การจัดงานเทศกาลอาหารไทยโดยบริษัท Royal Brunei Catering

การจัดงานเทศกาลอาหารไทยโดยบริษัท Royal Brunei Catering
                                                                                                         
สถานเอกอัครราชทูต ณ บันดาร์เสรีเบกาวัน
                                                                                                                                           


              ด้วยกระทรวงการต่างประเทศได้รับรายงานจากสถานเอกอัครราชทูต ณ บันดาร์เสรีเบกาวัน ว่า เอกอัครราชทูต ณ บันดาร์เสรีเบกาวัน ได้เข้าร่วมพิธีเปิดงานเทศกาลอาหารไทย Thai Food Festival     ครั้งที่ 8 ซึ่งจัดขึ้นโดยบริษัท Royal Brunei Catering (RBC) ร่วมกับธนาคาร Hong Kong Shanghai Banking Corporation (HSBC) เพื่อเป็นประชาสัมพันธ์อาหารไทยในบรูไน งานเทศกาลดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 - 14 ตุลาคม 2555 ณ ร้านอาหาร Seasons Restaurant, The Centerpoint, Gadong
               ในระหว่างพิธีเปิดงานเทศกาลอาหารไทยดังกล่าว  ผู้จัดงานได้เชิญ Pg. Ratna Wijaya Brigadier General (Rtd) Pg. Hj. Hasnan Pengiran Ahmad ผู้อำนวยการหน่วยการบิน                           ในสมเด็จพระราชาธิบดีแห่งบรูไน (The Sultan’s Flight) เป็นแขกเกียรติยศ พร้อมด้วยแขกผู้มีเกียรติซึ่งเป็น  บุคคลสำคัญของฝ่ายบรูไน อาทิ ปลัดกระทรวงการคลัง และประธานเจ้าหน้าที่บริหารของธนาคาร HSBCสำนักงานบรูไนดารุสซาลาม พร้อมด้วยบุคคลชั้นนำจากภาครัฐและเอกชน และสื่อมวลชนท้องถิ่นและ      ต่างประเทศ  โดยมีคุณมาลี ลังบุพผา แม่ครัวชาวไทย  เป็นผู้ประกอบอาหารหลากหลายชนิดซึ่งเป็นที่รู้จักของนักชิมทั่วโลก อาทิ ส้มตำ ยำเนื้อ ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวานเนื้อ ต้มข่าไก่ ไก่ห่อใบเตย ข้าวเหนียวทุเรียน และข้าวเหนียวมะม่วง
                การจัดงานเทศกาลอาหารไทยดังกล่าวนับเป็นอีกวาระหนึ่งซึ่งสถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ผลักดันนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกด้วยการประชาสัมพันธ์และเน้นย้ำให้ ประชาชนชาวบรูไนได้เข้าถึงรสชาติ    ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยมากที่สุด ที่ผ่านมาอาหารไทยและขนมไทยเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยม     ในหมู่ชาวบรูไนเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก  ไม่เพียงจะเห็นได้จากการที่ RBC ได้จัดงานเทศกาลอาหารไทยดังกล่าวติดต่อกันเป็นปีที่ 8 รวมทั้งความสนใจของสื่อมวลชนบรูไนซึ่งได้เผยแพร่โฆษณาและประชาสัมพันธ์งาน ดังกล่าวอย่างต่อเนื่องเท่านั้น แต่ความนิยมอาหารไทยในหมู่สาธารณชนบรูไนยังสะท้อนจากกิจกรรมส่งเสริมอาหาร ไทยอื่น ๆ ในประเทศนี้ อาทิ การที่ผู้ประกอบการไทยมียอดจำหน่ายอาหารและขนมไทยจำนวนมากในช่วงที่ได้เข้า ร่วมงาน Thailand Grand Fair 2012 ซึ่งสถานเอกอัครราชทูตฯ ได้จัดขึ้นในช่วงระหว่างเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา

Posted in: